油烟机是搭载在橱柜上的重要厨具,也是厨房的重要组成部分。作为厨房的重要组成部分,油烟机的保养至关重要,“防” 比“治”更加重要,所以厨岫烟机的保养跟平时的防护有很大关系。
1、厨房油烟机保养,每次使用完抽烟机后趁热清洁,平日坚持日常的抽烟机保洁可以省去年终大扫除时的大麻烦,每次炒完菜后让抽油烟机持续运转30秒^ 1分钟,将残留在空气中的油烟水气及未燃烧完全的一氧化碳抽出屋外。趁油烟机上还有余热,用抹布将表面略为擦拭一遍,就可以轻松擦去沾在抽油烟机上的油渍,常保干净不油腻。
2、油网和储油盒的清洗,油网可用螺丝刀慢慢卸下来,喷上油烟净后放入塑料袋中,静置15分钟后取出,在盆内注入80C的热水后用抹布仔细清洗。若油网上油垢很厚,也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。在储油盒内贴上一层保鲜膜,保鲜膜要有一部分超出储油盒外,完全盖住原有的盒内表面,让油烟吸附在保鲜膜上,每隔一段时间抽起置换即可。或者是利用吃完的塑胶布J杯或纸杯代替原本的储油盒也可以,只要定期抽换就可省去清洗又不易洗净的麻烦。
3、扇叶的清洁(1)洗洁精、食醋浸泡法。将扇叶小心拆下,浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中,浸泡约1 5分钟后,再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗,要注意将溶液湿度保持在60C左右,去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激,对油烟机无腐蚀,清洗后表面仍保持原有光泽。(2)高压锅蒸汽冲洗法。高压锅内放半锅冷水,烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶,由于高热水蒸汽不断冲淋扇叶,油污水就会循着排油槽流入废油盒里。(3)将刷洗好的扇叶晾干后,涂上一层办公用胶水,使用几个月后将风扇叶上的油污成片撕下来,油污全沾在胶水层上,既方便又干净。(4)先在灶台上铺报纸,打开抽油烟机的开关“预热”扇叶两分钟,往抽油烟机的风扇上喷洗洁精,关掉油烟机,静置三分钟,再.将60C的热水喷入油烟机的风扇内,再打开开关,让已溶解的油污滴到储油盒中。平时注意厨房油烟机的保养清洁不仅让厨房更加的整洁好看,还可以提高橱柜以及油烟机的寿命,使用更久。所以在日常生活中,多注意下油烟机的保养清洁是非常有必要的。